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      小麥加工制粉成套設備工藝流程介紹

          小麥加工制粉成套設備工藝流程介紹


          面粉作為人們的主要食材之一,無(wú)論是必不可少的饅頭還是面條都深受北方人的喜愛(ài),小麥作為我國主要的糧食作物,是怎么通過(guò)面粉機械制作成面粉的呢,下面華糧面粉機械就為大家介紹下小麥加工制粉的工藝流程。


          小麥和面粉機是制作面粉的兩個(gè)必要的條件,小麥原糧一般在收獲后都會(huì )有簡(jiǎn)單的清理工藝,在制粉的過(guò)程中主要有篩選、清洗、輸送暫存、研磨、篩分幾個(gè)環(huán)節。


          清理除雜是制粉的前提工作,根據加工量的大小通常有一體篩分設備和獨立篩選設備,主要工作都是通過(guò)振動(dòng)篩選搭配風(fēng)力清理等來(lái)清理小麥中的雜質(zhì),包括各種霉變粒、蟲(chóng)蝕粒等。通過(guò)清理除雜來(lái)保證小麥的純凈度。并且小麥在制粉前都會(huì )有潤麥的過(guò)程,有水洗設備環(huán)節的通常在清洗之后進(jìn)入暫存倉12個(gè)小時(shí)保證充分的濕潤。同時(shí)潤麥過(guò)程有利于后期的剝皮以及破碎。


          清理環(huán)節的輸送通常有提升機,圓管絞龍等,制粉環(huán)節的輸送通常是使用真空管輸送。小麥制粉工藝中出粉的質(zhì)量一方面受小麥質(zhì)量的影響,另一方面面粉的等級還同麥粒外皮和胚芽中的礦物質(zhì)的含量有直接關(guān)系,礦物質(zhì)的含量越高,面粉的等級越低,相反,其含量越少,面粉的等級也就越高。


          以上是小麥制粉的主要工藝流程,當然只是小麥制粉工藝的簡(jiǎn)單介紹,面粉質(zhì)量的好壞還受到很多因素的影響,比如原糧純凈度,面粉設備操作人員技術(shù)水平熟練度等,了解更多小麥制粉設備知識,清持續關(guān)注http://www.a234567.com/


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